La Osteopatía o Medicina Osteopática es una disciplina científica que investiga, evalúa y restaura los micro y macro movimientos del organismo. Estos incluyen la motilidad y movilidad visceral, el movimiento de fluidos, la movilidad de la estructura fascial, ósea y músculo-esquelética; en definitiva, de todo el tejido conectivo. El abordaje terapéutico osteopático se basa en la utilización de las manos para restaurar la movilidad fisiológica o biológica del cuerpo, para que el organismo pueda desarrollar sus funciones de forma óptima. La Osteopatía es una terapia que aborda la unión del Espíritu, el Cuerpo y la Mente.

La Osteopatía se distingue por su profundo estudio de la anatomía y fisiología humana, lo que la posiciona como una ciencia de primer orden que colabora con todas las áreas de la Medicina clásica o convencional.
Si bien el estudio de las asignaturas en Medicina Osteopática se lleva a cabo de manera independiente, similar a la Medicina convencional, la Osteopatía integra asignaturas que permiten comprender las interacciones neurofisiológicas, endocrinas, anatómicas, funcionales, embriológicas y biomecánicas del organismo.